准备食材：低筋面粉:60g,全脂奶粉:25g,鸡蛋:17g,黄油:50g,糖粉:10g,盐:1g
做法：备齐所有用料
黄油隔水软化，倒入盆里，加入糖粉、盐，用打蛋器打匀
加入过筛的面粉和奶粉
倒入鸡蛋
继续打匀鸡蛋，面粉，黄油完全融合
紫薯压泥，揉成一个小球
可以开始包可口酥了，根据模具的大小，将面团和馅料按1:1的比例称重。
用手把面团压扁，放上紫薯馅，酥皮推上来以后，捏合紧，让酥皮把紫薯馅完全的包裹起来，放入模具定型。
垫上吸油纸，压好的可口酥，放入烤箱，175度，15分钟，烤到表面金黄即可。
可以把模具一起放进去烤，烤完冷却以后就可脱模。我的没有用上模具烤，都变形了
小贴士：鸡蛋液别加多了，要不就不太成形了，我的就是这样，呜呜…
“这是一款台湾传统小吃美味可口酥
馅料可以随自己喜欢来添加
这是我目前做过觉得最好吃最简单的小吃了，第一口咬下去是脆的，第二口咬下去软又香甜，真地很美味！”