准备食材：猪肉:一碗,白粥:一锅,皮蛋:两个,葱:两根,姜:一小块,花生:一小把,油:半勺,盐:两小勺,酱油:一调羹,生粉:少许
做法：准备好材料。
猪肉切薄皮，放油，酱油，盐，腌制
花生剥好
煮好的白粥加热至沸腾
加姜丝
加花生
加肉，不要搅动就让它这样煮才会嫩
加皮蛋
五六分钟后搅动，加油
加两小勺盐
加葱花
三四分钟后就可以了
成品
小贴士：1肉在锅里时不能搅动要过五六分钟后，不然肉不嫩
2加油是让白粥不那么涩
“现在夏天，早上起来吃什么都没胃口，不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧，简单又不费力。很有营养又好消化”