《葱油火腿肠花卷》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:发面团:适量,香葱:适量,大葱:适量,火腿肠:适量,盐:适量,油:适量

做法:发好的面团一块
准备原材料小葱、大葱、火腿肠
小葱切末、大葱切片、火腿肠切丁
油热后炸透大葱即成葱油,过滤小碗盛出
面团揉匀后擀成面片
抹上葱油、撒入细盐
撒入葱花、火腿肠丁
卷成筒状
切段
一块面团用筷子从中间压一下后,两头拉扯扭成团。(一人操作无法拍照)
入蒸锅饧三十分钟,冷水上锅蒸十分钟即可。

小贴士:亲们,做花卷的面团要比馒头的面团和软一些,这样才好造型。

“花卷做起来简单,作早餐再适合不过了。虽然我是湖北人,但对面食尤为喜欢,包子、馒头都学着做,做的虽然不好看,但暄软好吃的效果还是达到了,至少满足了家人的胃。”