准备食材:培根:8片,火腿:2片,黄瓜:1/2根,金针菇:1小把,红彩椒:1/2个,黄彩椒:1/2个,生菜:1棵,橄榄油:少许
做法:准备:红、黄彩椒、黄瓜、火腿均切细丝
锅中烧水,水开后放入金针菇焯烫至熟,捞出沥干水分待用
锅中刷一层橄榄油,放入对切的培根,小火煎至培根变色,油脂渗出
培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准
也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择
小贴士:1. 各种配料切细丝,越细越好;
2. 金针菇要提前焯烫至熟才可以使用;
3. 培根片的大小可根据菜量裁剪,以能够卷起为准;
4. 也可先用培根卷好各式蔬菜,再入锅煎熟,根据个人习惯选择。
“今儿这款拉风便当,精选优质培根,小火煎至香味溢出,卷起各式清甜蔬菜,制作花不了十几分钟,带来的满足感却可以无限延续。香喷喷的杂蔬卷,既解馋、又解腻,嗜肉族们,还hold得住吗”