《家常白菜》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:白菜:适量,猪肉:适量,小葱:适量,盐:适量,味极鲜:适量,醋:适量,香油:适量

做法:准备材料
将白菜削片
猪肉切片,小葱切段
肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜
先将白菜帮放入锅内炒软
再放白菜叶翻炒
炒软的白菜放入一小勺醋和适量盐
翻炒片刻入味后关火淋香油
盛盘即可

小贴士:1、将白菜帮和叶子分开炒,可解决帮炒好而叶子太烂的问题。
2、白菜加醋可保持爽脆的口感。

“俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!”