准备食材：南瓜泥:180g,面粉:280g,酵母:4g
做法：将蒸熟的南瓜捣成南瓜泥
放至温热后，加入酵母粉拌匀
将南瓜泥和面粉倒入大盆里
用筷子搅成絮状
再用手揉成光滑的面团。
盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
取出再次揉匀，揪成均匀的小份
在将每一份揉圆
放在蒸屉上，再次发酵半小时左右的时间
冷水入锅，中火蒸上15分钟左右就关火，5分钟后再揭开盖子~
小贴士：南瓜的含水量不一样，所以加面粉的时候注意干湿的程度
蒸屉上级的刷上一层油，可以防止粘连
“这次的南瓜是小姨送的，特别的甜糯，而且颜色很深很漂亮，用来做糕点之类的租最适合的了~果然今天做出的馒头颜色特别的好看，看起来就有食欲~”