《香菇蒸鸡》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡腿肉:2只,香菇:适量,葱:适量,姜:适量,生抽:适量,料酒:适量,水淀粉:适量,盐:适量,糖:适量

做法:准备食材;鸡腿肉剔骨切2公分方块;香菇用温水泡发,大葱切块,姜切片。
切好的鸡肉中放入泡发的香菇,放入生抽,料酒,盐,糖 水淀粉搅拌均匀待用。
锅中放水大火烧开,放入码好味的鸡肉,大火蒸30分钟。
蒸好装盘即可。

小贴士:水开后锅中有水汽再放入鸡肉。