准备食材：南瓜泥:50g,高粉:280g,黄油:30g,盐:3g,白糖:20g,奶粉:10g,蜜红豆:适量,水酵母:6g,鸡蛋液:适量,杏仁片:适量
做法：南瓜去皮，切片上锅蒸
蒸熟的南瓜捣成泥
把所有的材料（除黄油外）放进面包机
放入南瓜泥
面包机启动和面程序，直到面和到可以拉出筋膜为止
放在温暖处发酵至两倍大
平均分成三份，擀平，放上蜜红豆适量
像这样四个边向里折，把蜜红豆包裹在里面
三个全部做好后，卷起放进土司模里
二次发酵到八分满
涂上鸡蛋液
撒上杏仁片，烤箱220度， 40分钟即可
成品图，很软，很香的南瓜土司就做好了
小贴士：南瓜泥的含水量不尽相同，因此大家在做的时候要一点点的加水，和到软硬度刚好的时候就可以了
“这款吐司是我家经常做的一种，味道超棒，加了南瓜营养也更加丰富。”