准备食材：瘦肉:200克,鲜鲍鱼:6个,干贝:6个,腐竹:2条,姜:1个,盐:2克
做法：瘦肉切块用热水焯一下。
鲍鱼去内脏去外壳
干贝清水洗干净，用纯净水泡发（我是泡了一晚）
腐竹泡发
将瘦肉、鲍鱼、泡发的干贝和干贝水，腐竹，姜片一起放入盆里加8分满的纯净水，
高压锅内加入适当的水，放一蒸帘，将准备好的汤盆放进高压锅内
高压锅上汽开始计时15-20分钟。
小贴士：瘦肉可以用排骨代替，青菜类可以用冬瓜，山药，莲藕，最好不要用萝卜，海带味道重的菜影响汤的鲜味。
“一道很家常的汤，味道极鲜。”