准备食材：鸡翅:适量,啤酒:适量,葱:适量,姜:适量,蒜:适量,糖:适量,盐:适量,生抽:适量
做法：鸡翅用清水浸泡半小时以上，去除血水。将泡去血水的鸡翅清洗干净，控干水分。葱姜蒜洗好切好备用。
准备好一罐啤酒。
锅里放入少量油，下葱姜蒜爆出香味，然后放入控干水分的鸡翅，改为小火煎鸡翅。
煎的过程中导入少量生抽，煎的过程中不要翻动鸡翅。煎至一面金黄翻面煎，再加少许白糖。
几分钟后，加盐，倒入啤酒。大火烧开后，改小火焖一会。
焖到差不多汁干即可盛出装盘。
好了，装盘点缀一下。
小贴士：只要肯学习，厨艺一定会慢慢提高。
“好好学习，天天向上，享受厨房生活，增加前进的力量。”