准备食材：剩面条:2两,熟芝麻:适量,糖:一大汤勺,油:适量
做法：吃剩的面条，用冷水浸泡一小时，捞出沥干水分
油温七成热时，下入面条开始炸。一次不要炸太多。
炸成金黄色捞出待用
用说掰成小块，不要掰的太碎
开始熬糖，熬到起粘，能拉丝为止
糖熬好后，关火。倒入炸好的面条和熟芝麻一起翻炒均匀，
盛入容器，压实。
晾凉切块就可以吃了，自己做的萨其马味道很是不错呢
小贴士：熬糖的时候一定要保持小火
“四川担担面把我和老公撑坏了，买了一斤的面条怎么也吃不完了，剩了一些又舍不得扔，就做成萨其马吧，我是第一次做，不过味道很好，很甜很酥。你也试试吧！！！！！！！！”