准备食材:面粉:适量,土豆:半个,胡萝卜:一截,鸡蛋:一个,生菜叶:2片,油:适量,盐:适量
做法:土豆去皮,蔬菜洗净备用。
土豆用擦子擦成细丝。
胡萝卜擦成细丝,生菜叶切丝。
三丝混合,打入一个鸡蛋。
加适量盐,放入适量面粉,倒入适量水,搅成能缓慢流动的糊状。
平锅放适量油,油热后舀入面糊,转动锅子形成厚薄均匀的饼,煎至两面金黄即可。
小贴士:蔬菜可以根据自己家的现有蔬菜调换,还可以加火腿末等~~
“快手早餐哦~~”
准备食材:面粉:适量,土豆:半个,胡萝卜:一截,鸡蛋:一个,生菜叶:2片,油:适量,盐:适量
做法:土豆去皮,蔬菜洗净备用。
土豆用擦子擦成细丝。
胡萝卜擦成细丝,生菜叶切丝。
三丝混合,打入一个鸡蛋。
加适量盐,放入适量面粉,倒入适量水,搅成能缓慢流动的糊状。
平锅放适量油,油热后舀入面糊,转动锅子形成厚薄均匀的饼,煎至两面金黄即可。
小贴士:蔬菜可以根据自己家的现有蔬菜调换,还可以加火腿末等~~
“快手早餐哦~~”