准备食材：七谷:适量（附后）,白糖:适量
做法：黄豆、青豆、黑豆、核桃仁、花生仁、熟白芝麻、麦片合称“七谷”。
除芝麻、麦片外其他原材料用清水浸泡最少4小时。然后剥去外皮。
去皮后的豆浆味道才纯正，味道才香醇。
把所有原材料投入豆浆机中，加水、打开开关加工豆浆。
加工好的豆浆可适当加糖。一杯浓香、甜美的七谷豆浆就做好了。配上面包或油条一顿营养丰富、香甜适口的早餐就完成了。
小贴士：“七谷”中已含有糖分，所以从健康的角度考虑尽量少使用或不使用白糖。这样更健康。
“现在人们的生活水平提高了，所以豆浆也比过去放的原材料品种多了。但也不是品种越多越好，这里有个营养搭配问题。今天我把七种营养互补的品种放在一起，不但营养成分互补而且口味也十分可口。在这里推荐给大家，您不妨试试。”