《酸菜炖排骨》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:脊骨:适量,酸菜:适量,大料:适量,葱段:适量,姜片:适量,盐:适量,酱油:适量

做法:脊骨放在冷水盆中侵泡泡出血水酸菜切丝放在盆中备用
脊骨放在装着冷水的高压锅内 小火烧开去血末
将酸菜 大料 葱段 姜片放入锅内盖好锅盖,大火上汽后转小火压15分钟
解除压力后转小火放入适量盐和酱油调味炖5分钟即可 地道的酸菜炖排骨就做好啦
配上蒜酱和焯过的西兰花美味又健康呢

小贴士:调味的步骤要在高压锅工作完成后进行 这样可以让肉更鲜嫩哦

“酸菜不好惹哦 让我们把排骨炖了吧”