准备食材：莴苣嫩叶:适量,油:适量,鸡蛋:2个,盐:适量
做法：准备材料：莴苣嫩叶 鸡蛋
莴苣叶切丝，下油锅煸炒一会儿
倒入鸡蛋液，摊成饼状，小火煎
一面煎到成型之后，翻面继续煎，等两面都成金黄色之后，即可出锅食用
小贴士：莴苣叶挑一些嫩叶，口感更好
“平时家里炒莴苣，爸爸妈妈经常把叶子掰下来丢掉，今天我在家，觉得用莴苣嫩叶来摊个蛋饼，味道不错喔！”
准备食材：莴苣嫩叶:适量,油:适量,鸡蛋:2个,盐:适量
做法：准备材料：莴苣嫩叶 鸡蛋
莴苣叶切丝，下油锅煸炒一会儿
倒入鸡蛋液，摊成饼状，小火煎
一面煎到成型之后，翻面继续煎，等两面都成金黄色之后，即可出锅食用
小贴士：莴苣叶挑一些嫩叶，口感更好
“平时家里炒莴苣，爸爸妈妈经常把叶子掰下来丢掉，今天我在家，觉得用莴苣嫩叶来摊个蛋饼，味道不错喔！”