准备食材:药芹:适量,香肠:适量,糖:适量,鸡精:适量,盐:适量,麻油:适量
做法:将香肠放进蒸锅中蒸熟。
晾凉后切成小丁。
把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。
捞出后放凉,再剁成碎末。
把香肠末和药芹末放在一起,撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。
淋上点麻油就行了。
小贴士:1、药芹烫至变软就行了,太熟了会影响口感,不够爽脆。
2、香肠已经很咸了,盐要少放。
准备食材:药芹:适量,香肠:适量,糖:适量,鸡精:适量,盐:适量,麻油:适量
做法:将香肠放进蒸锅中蒸熟。
晾凉后切成小丁。
把药芹剪去根、摘去叶后洗净,放进开水锅中烫蔫。
捞出后放凉,再剁成碎末。
把香肠末和药芹末放在一起,撒点盐、糖、鸡精搅拌均匀。
淋上点麻油就行了。
小贴士:1、药芹烫至变软就行了,太熟了会影响口感,不够爽脆。
2、香肠已经很咸了,盐要少放。