《松茸瘦肉汤》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:松茸:7朵,瘦肉:350G,红枣:4颗,姜:3片,新会陈皮:1/3个,盐:适量

做法:松茸先用清水洗一下,再用水泡干,泡菇的水不要倒掉哦;
陈皮清洗一下,红枣也洗净去核备用;
瘦肉切厚片,姜三片;
锅中放适量清水,冷水下瘦肉和姜片;
水开后把血沫撇掉;
松茸连同泡松茸的水一起倒入锅中,陈皮,红枣也一并加入;
再次大火煮开,后转小火煲约1.5个小时即可,食用时加少许盐调味!

小贴士:我的红枣比较大个,如果是小个的,可以放7个左右!

“买了松茸菇,很香,忍不住就要下手了,把它制作成各式美食是我的使命啊,哈哈!
今天用它煲汤了,煲汤的时候满屋子都是香气,真的太赞了哦!”