台湾小炒_鱿鱼虾干芹菜炒豆腐干

台湾小炒_鱿鱼虾干芹菜炒豆腐干图片

2人份 12分钟 功效:降低血压

材料

红辣椒、芹菜各200克,豆腐干300克,虾干、鱿鱼干各150克 。

调料

盐2克,酱油3克,辣椒油、食用油适量。

做法

1、辣椒、芹菜、豆腐干分别洗净切条;鱿鱼干泡发洗净,切长条;虾干泡发,洗净。

2、锅中倒油烧热,放入泡好的鱿鱼干、虾干炒香,再放入辣椒、芹菜、豆干炒熟。

3、放入盐和酱油炒匀入味,倒入盘中即可。