《芒果布丁》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:芒果:2大个,吉利丁:15g,牛奶:200ml,白糖:45g

做法:吉利丁先用少许牛奶浸泡开。
牛奶加砂糖小火加热至80度左右,不要让牛奶沸腾了。熄火后将泡发的鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。
将芒果搅拌成泥,倒入稍冷却的牛奶中混合均匀。
装入模具中,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至凝固即可。

小贴士:搅芒果肉时尽量细腻些,这样做出的有效果会更好哦!

“从小就很喜欢吃甜食
喜欢被一种甜甜的香香的感觉包围着
所以常常瞒着妈妈 在枕头下偷偷放两颗大白兔奶糖
然后 就可以睡得很安心很踏实
做个芒果布丁,送自己,送家人一份甜蜜吧~~~”