《莴苣炒肉》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:莴笋:2根,青椒:1个,猪肉:100g,盐:10g,味精:5g,生粉:20g

做法:莴笋两根、青椒一个、里脊肉少许
莴笋切片、青椒切丁,肉切片加入生粉拌匀
油热之后炒肉
肉片变白加入莴笋和青椒翻炒
然后加入盐和生抽继续翻炒
装盘就可以吃了

小贴士:炒之前肉可以提前用生粉拌好的

“莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。今天就试试炒的味道吧”