《虾皮鸡蛋羹》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸡蛋:2颗,虾皮:适量,料酒:1小勺,盐:一点点,葱花:适量,胡椒粉:适量

做法:2颗蛋
虾皮用料酒浸一下
鸡蛋虾皮加入一点点盐适量水打匀。
放入蒸锅蒸,水开后,开中小火再蒸4-5分钟
撒上葱花,浇上熟油,或者其他香油,胡椒粉随意。

小贴士:鸡精可加可不加