准备食材:面粉:适量,南瓜:适量
做法:用小勺子把蒸好的南瓜碾成泥(带皮一起碾就可以 以为去掉皮会很浪费 吃起来也会一样的)
把南瓜泥和在面里(注意不加水 完全用南瓜和成面团 这样做出来的更加软)
把面团分成大小均匀的剂子按扁
用擀面杖擀成薄饼 锅中淋入量的油把饼放入烙制变色后翻面 在烙制一会出锅即可
还用温水和了一个白面团烙了一些糖饼 呵呵!
小贴士:和面的时候如果南瓜少的话 还可以加点温水在里面 但是没有光用南瓜和面烙出来的饼软 但也可以
饼入锅烙制的时候一定不要等饼鼓泡了才弄出 这个饼不像普通的油饼没有卷油 所以不会起泡 看差不多熟了就行
“这种南瓜饼就是不会烙饼的人烙出来的也非常软···所以以后不用愁烙饼烙的因为硬而难吃了···”