准备食材：芸豆:适量,胡萝卜:适量,食用油:适量,盐:适量,醋:适量,太太乐蔬之鲜:适量,老抽:适量,葱:适量,蒜:适量
做法：芸豆摘洗干净，切丝，或者切滚刀也可以，胡萝卜切丝，葱切葱花，蒜切片
锅内放油烧热，放入葱花爆香
放入芸豆丝煸炒，知道炒到芸豆丝发软变色，建议多炒一会儿，因为芸豆不熟食用会中毒的
放入切好的胡萝卜丝
放入老抽炒上色
加入几滴醋
放入适量盐炒匀
加入太太乐蔬之鲜适量翻炒均匀
放入蒜片翻炒几下即可出锅
真的很不错耶
小贴士：芸豆丝可以在炒之前焯一下水，味道更好。放醋是为了减少芸豆的生味，不爱吃的可以不放。
“芸豆本身营养很丰富，含有大量的膳食纤维，经常食用会让美女们身量纤纤。炒过的芸豆丝脆脆嫩嫩的，非常惹人喜爱。小叶的素食主义，爱漂亮的美眉看过来喔！”