《角瓜炒扇贝》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：角瓜:1个,扇贝肉:适量,盐:适量,酱油:适量,葱:适量,料酒:适量,蚝油:适量

做法：扇贝肉洗净。
角瓜洗净切片。
葱切碎。
锅里油热加入葱花炒香。
加入扇贝肉煸炒。
加点料酒去腥味。
加入角瓜翻炒。
加入味极鲜酱油翻炒。
加入蚝油翻炒。
最后加盐调味即可。

小贴士：大火快炒，角瓜不要炒的太软。

“简单好吃的快手菜。”