《银耳莲子羹》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:银耳:适量,冰糖:适量,莲子:适量,枸杞:适量,百花牌枣花蜂蜜:适量

做法:将银耳,莲子,枸杞,分3个碗用热水泡1个小时。
将银耳撕碎,放入凉水煮沸。
转文火,将莲子,枸杞,冰糖放入锅中。
带冰糖溶化后,放入适量蜂蜜。文火煮至莲子酥软为止。
关火后再闷半个小时,即可。

小贴士:银耳斯随后比较容易煮烂,这样煮会更容易成羹,老少皆宜!

“非常简单好喝的一碗茶羹,我用这道菜吸引了很多朋友!”