《巧克力杏仁棒》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:低筋面粉:100g,黄油:25g,糖粉:25g,奶粉:10g,全蛋液:35g,泡打粉:1/4小勺,小苏打:1/8小勺,巧克力酱:适量,杏仁碎:适量

做法:所有粉类过筛。
加入软化的黄油,全蛋液。
搅拌均匀,揉成表面光滑的面团。
擀开成薄片,“叠被子”(三折,重复3-4次)
切成0.5cm左右的长条。
长条搓圆,搓长放入烤盘,烤箱170°预热,烤十分钟。
烤箱150°预热放入杏仁碎,烤3-5分钟,表面微黄即可。装入保鲜袋,擀碎。
一头塗上巧克力酱,然后裹一层杏仁碎。
可以放入包装袋送人哦。

小贴士:1.黄油软化成液体,可以在烤箱加热一下。
2.杏仁碎150°预热先烤3-5分钟 放到保鲜袋中擀碎,这样比较容易沾上~~ 因为杏仁碎颗粒比较大。

“钟爱巧克力口味 嘻嘻”