准备食材：熟米饭:1碗,鸡蛋:3颗,洋葱:1/2个,火腿:2片,玉米粒:50g,青豆:50g,白蘑菇:50g,盐:适量,番茄酱:适量,韩式辣椒酱:适量,黄油:适量,黑胡椒粉:适量,海苔碎:适量,油:适量
做法：洋葱切丁，火腿切丁，白蘑菇切片，打蓬3颗鸡蛋（需放入少许盐）备用
起锅加入少许油爆香火腿，洋葱、玉米粒、熟青豆、熟米饭下锅压拨至米饭松散
2汤匙番茄酱、1/2汤匙韩式辣酱下锅炒出酱色在与饭拌炒，后入适量盐、黑胡椒粉调味
起锅前放入10g黄油拌炒均匀
蛋液下锅加热挑炒至半熟后铺在炒饭上在撒少许黑胡椒粉、海苔碎即可
小贴士：1.加入酱料时要先把米饭拨在锅的四周，在锅中炒出酱色，后才与米饭拌匀
“既轻松又满足的一餐”