准备食材：米饭:1碗,鸡蛋:1个,蒜苗:适量
做法：备好所需用料
彩椒分别切丁
鸡蛋打碗里搅散，青蒜切段
炒锅倒油放彩椒翻炒
倒入蛋液
继续翻炒
放入蒜苗段翻炒
最后倒入米饭
加盐翻炒均匀
小贴士：蛋液里加少许水炒出的鸡蛋更滑嫩。
“去超市买菜被色泽艳丽的彩椒吸引，心里琢磨着做菜时用上它们，可以起到很好的装饰和点缀作用，这次的蛋炒饭只用了一点点，成品菜不仅好吃还好看。”
准备食材：米饭:1碗,鸡蛋:1个,蒜苗:适量
做法：备好所需用料
彩椒分别切丁
鸡蛋打碗里搅散，青蒜切段
炒锅倒油放彩椒翻炒
倒入蛋液
继续翻炒
放入蒜苗段翻炒
最后倒入米饭
加盐翻炒均匀
小贴士：蛋液里加少许水炒出的鸡蛋更滑嫩。
“去超市买菜被色泽艳丽的彩椒吸引，心里琢磨着做菜时用上它们，可以起到很好的装饰和点缀作用，这次的蛋炒饭只用了一点点，成品菜不仅好吃还好看。”