准备食材：低筋面粉:180克,炼乳:160克,泡打粉:4克,紫薯泥:350克,花生:100克,蛋黄:1个,装饰用蛋黄:1个,盐:2克
做法：紫薯锅里蒸熟。
黄油放锅里融化。
加入碾成泥的紫薯，加糖和糯米粉翻炒。
团成团冷却。
花生烤熟去皮。
切碎。
拌匀。
搓成30克一个的小球。
分离一个蛋黄。
放进容器，加入炼乳。
搅打均匀。
筛入低粉和泡打粉。
用刮刀拌成团。
放冰箱冷藏一小时。
取出分成20克一个的团，揉圆，盖上保鲜膜（因为我做了只鸡妈妈，紫薯只做了14个，所以把团也只分成了14份，每份24克）。
用擀面杖擀圆，包入馅。
搓圆。
借助虎口，分离出小鸡的头。
再捏出小嘴。
依次做好所有的小鸡。
再取一个蛋黄，用牙签点在小嘴上。
烤箱预热180度，170度烤25分钟左右。
表面微微上色即可。
用一根不锈钢筷子，在煤气灶上烧烫后，用筷子头点出小鸡的眼睛，再烙出小鸡的翅膀。
结果这些小鸡，成了女儿的玩偶。
一会和妈妈一起进了“鸡窝”。
一会又和妈妈一起出去觅食。
还在窃窃私语呢！
小贴士：面团放冰箱松驰1小时更好操作。
分成小球后，要盖上保鲜膜，不然会干。
“每个礼拜休息在家，女儿一般不肯睡觉，不睡觉的下午变得好长，就吵着要吃东西，所以我们会一起捣腾下等茶，这次做的小鸡烧果子，里面包了紫薯和花生米，皮薄馅厚，非常好吃。小家伙真是喜欢得不得了，竟当玩具玩了一个下午，还自己编了一首歌“小鸡小鸡叽叽叽叽，跑来跑去找妈妈，妈妈妈妈你在哪，我要钻进翅膀里……””