准备食材:年糕:400克,白菜:200克,胡萝卜:150克,洋葱:100克,韩式辣酱:2汤匙,盐:适量,胡椒粉:适量,白糖:适量
做法:将洋葱切略小于一厘米宽的条备用
胡萝卜切条备用
白菜切横条备用
年糕袋打开,囧
先用少许油将洋葱炒香,然后放入胡萝卜超软,然后倒入三饭碗水,大概450毫升,(喜欢年糕软的亲起码要放1000毫升水哦!)放入白菜和年糕。
加入盐,胡椒粉,辣酱,糖,大火炖到起大泡泡就可以了~
小贴士:1.喜欢年糕软一点儿的亲多放两饭碗水哦~
2.不能吃辣的亲们,放一勺辣酱就好啦,喜欢辣的可以一勺糖三勺辣酱哦!超级爽!!
3.白洋葱和紫洋葱味道一样,紫洋葱样子更好看!
“妈妈看韩剧和弟弟吵着要吃,试做一下,结婚很成功,喜欢”