核桃仁炒虾球

核桃仁炒虾球图片

1人份 12分钟 功效:提高免疫力

材料

核桃仁200克,虾100克,青辣椒、红辣椒各少许。

调料

盐3克,鸡精1克,醋8克,酱油12克,食用油适量。

做法

1、虾洗净,取虾仁备用;核桃仁洗净;青辣椒、红辣椒洗净,切斜片。

2、锅内注油烧热,放入虾仁炒至变色后,加入核桃仁、青辣椒、红辣椒炒匀。

3、再加入盐、醋、酱油炒至熟后,加入鸡精调味,起锅装盘即可。