准备食材：黄瓜:一根,米饭:一碗,沙拉酱:适量,寿司醋:一小勺,樱花粉:适量,胡萝卜:一根,肉松:适量,黑芝麻:适量,盐:1/4小勺
做法：把黄瓜和胡萝卜去皮，清洗干净，
切成细长条。
把紫菜从中间对折，
沿着对折的中线撕开，
剪下一块保鲜膜，
把米饭、寿司醋和盐搅拌均匀，（米饭要常温的，就是有一点点温度，不要完全冷的，口感不好，）
把米饭均匀的平铺在半张紫菜上，
把保鲜膜盖在竹帘上，再把紫菜翻个面，铺满米饭的一面朝下，然后另一面同样铺满米饭，
把黄瓜条、胡萝卜条和肉松放在紫菜的中央，
挤上沙拉酱，
卷起来，（只需要把摆放着紫菜的部分对折起来就好，然后把封口出换个方位。捏紧）
卷好的寿司，
用椰蓉自制的伪樱花粉，（这个我也有教做的）
撒在砧板上，均匀的裹在寿司卷上，
切块即可食用，
小贴士：现在市场上卖的樱花粉大多为色素染的假鱼松粉，这个虽然是椰蓉做的，可相比那个要好多了，然后也更实惠，家中常备的椰蓉就可制作，不用专门去买一大包，而苦恼剩下的没法用了(*^__^*)
“樱花快开了，应季节，做一道与樱花有关的，既简单又美味的樱花卷~~~·
配上自制的沙拉酱和自制的“伪樱花粉”，我的樱花卷，时尚最时尚~~~”