准备食材:意大利面:适量,香菇:适量,洋葱:适量,胡萝卜:适量,烤肠:适量,西红柿:适量,青椒:适量,罗勒叶:少许,黑胡椒:少许,番茄酱:少许,鸡精:少许,盐:少血
做法:主料图:展示一下
将所有主料都切丁备用
汤锅内放水烧开,放入意大利面煮熟
炒锅内放油,油八成熟时放披萨肠小火爆香
放入洋葱、香菇翻炒,爆香约30秒左右
放入番茄酱翻炒,黑胡椒粉、炒出茄汁的香味
放入西红柿翻炒约1分钟后加入烧好的开水熬一会
翻入鸡精、盐、熬制5分钟左右到汁收差不多,这个要根据个人喜好而定
放入青椒翻炒均匀即可出锅
将煮好的意大利面放橄榄油拌匀备用
装盘待用,嘿嘿
小贴士:炒锅的油如果可以用色拉油,也可用黄油,根据个人口味调配。
“一直很喜欢这款口味,很长时间没有做了,昨天忽然想吃拿来做,味道还是那个酸酸、甜甜、香香的,嘿嘿,这道主食做起来方面,用时短,偶尔吃一下真的很不错哦,好多次西餐店吃这个都在想人家的怎么做,到今天为止也没有真正跟着外国厨子学过这道主食,自己研究着做的,但是真心的自我感觉良好,哈哈,家人也都爱吃。”