《花生曲奇》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:低粉:100克,花生:25粒,黄油:65克,蛋液:25克,细砂糖:15克,糖粉:30克,香草精:少许

做法:黄油切小块室温软化
加糖粉、细砂糖搅打均匀
分次加入蛋液打匀
滴几滴香草精并拌匀
筛入低筋面粉
用橡皮刮刀拌成曲奇面糊
面糊装入裱花袋
在烤盘中挤出形状
在面糊中间放一颗花生轻轻按一下
依次全部做好码入烤盘,烤箱190度中层上下火烤10分钟即可

小贴士:①蛋液加入黄油时要分次加入,不然会出现蛋油分离
②烤的时候要注意火候,烤至表面上色即可

“越来越喜欢花生做的点心
这款饼干口感细腻且极其香酥,做法也很简单
每吃一口夹杂着花生的香,超级推荐喔”