准备食材：土豆:3个,孜然粉:1勺,盐:半勺,小葱:适量,辣椒面:1勺,花椒面:半勺,鸡精:半勺
做法：将土豆削皮切厚片，然后再用工具刀切成波浪形土豆条。
锅中加水没过土豆条，中火煮至断生，捞出沥干水分。
加入切好的小葱末，翻炒出香味，即可出锅。
装盘。
局部特写。
小贴士：辣椒面可以依据个人口味适量增减。
“狼牙土豆，是一道美味的四川家乡小吃。小时候经常边看电视，边吃买的几毛钱的狼牙土豆，现在自己在家做了，吃起来满满都是小时候的回忆~~”
准备食材：土豆:3个,孜然粉:1勺,盐:半勺,小葱:适量,辣椒面:1勺,花椒面:半勺,鸡精:半勺
做法：将土豆削皮切厚片，然后再用工具刀切成波浪形土豆条。
锅中加水没过土豆条，中火煮至断生，捞出沥干水分。
加入切好的小葱末，翻炒出香味，即可出锅。
装盘。
局部特写。
小贴士：辣椒面可以依据个人口味适量增减。
“狼牙土豆，是一道美味的四川家乡小吃。小时候经常边看电视，边吃买的几毛钱的狼牙土豆，现在自己在家做了，吃起来满满都是小时候的回忆~~”