准备食材：花生米:适量,花椒:适量,八角:适量,盐:适量,白糖:适量,红糖:适量
做法：准备原料。
花生米提前泡发。
放入锅中加花椒，八角，水，盐开小火煮。
煮到汤汁快干时，加入一小勺红糖调色。
边煮边搅至汤汁全部收干。
晾凉后撒入少许白糖，那种颗粒大点的砂糖更好。
佐粥，当零食都可以。
小贴士：煮的时候全程都要用小火，这样花生米才入味。
“这道卤花生米口感绵软，味道咸香中略带甜味，不同于炸花生米的酥脆，非常适合牙口不好的老人和孩子吃哦。”
准备食材：花生米:适量,花椒:适量,八角:适量,盐:适量,白糖:适量,红糖:适量
做法：准备原料。
花生米提前泡发。
放入锅中加花椒，八角，水，盐开小火煮。
煮到汤汁快干时，加入一小勺红糖调色。
边煮边搅至汤汁全部收干。
晾凉后撒入少许白糖，那种颗粒大点的砂糖更好。
佐粥，当零食都可以。
小贴士：煮的时候全程都要用小火，这样花生米才入味。
“这道卤花生米口感绵软，味道咸香中略带甜味，不同于炸花生米的酥脆，非常适合牙口不好的老人和孩子吃哦。”