《自制山楂脯》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:山楂:适量,白砂糖:适量,蜂蜜:适量,盐:适量

做法:山楂用淡盐水泡十分钟
去蒂后拦腰切开去籽
加五大勺白砂糖腌制十分钟【喜欢酸的少加点糖,喜欢酸甜的就多加点糖,加的少了很酸
下锅蒸至软绵。
捣成山楂泥
烤箱预热两分钟,拿出烤盘均匀的涮一层植物油【勿多然后铺上薄薄得一层山楂泥。
中下层90度烤十五分钟然后调到60度再烤十五分钟
拿出来晾凉慢慢的揭下来就行了。
整理切块、切条就行啦。放到袋子里可以保存很长时间。

小贴士:烤箱功率不同,烤到山楂泥干硬就行了,但注意别烤糊了。