准备食材:黄油:40g,糖粉:40g,鸡蛋:35g,低筋面粉:100g,美国大杏仁:25g,可可粉:12g,小苏打:0.7g
做法:准备好各种材料。
将黄油软化后,将糖粉倒入盛黄油的碗里,用打蛋器搅拌到糖粉和黄油混合均匀。
分次加入鸡蛋,搅拌均匀。
把低筋面粉,可可粉,小苏打粉混合后,筛入盛黄油的碗里。
加入切碎的大杏仁。
用手揉成一个面团,把揉好的面团放在案板上。
用擀面杖把面团擀成长方形面团,把面片成为规整的长方形。用刀把面片切成长条。
把长条摆入烤盘,即可放进预热好的烤箱烤焙。烘箱中层,190度,上下火16分钟即可。
小贴士:烘焙时间按个人烤箱来定,我的烤箱的烘焙要长一些。
“女儿上周就想吃巧克力棒了,可那两天很忙所以今天才有时间做.做好了她先尝了一个,她说很好吃呀,哈哈!”