《可乐焗排骨》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：排骨:400g,姜:5g,盐:5g,可乐:330ml,老抽:3g

做法：先把排骨砍成5厘米的段。
在把它放入事先煮开的水中焯去血污，捞起备用。
将可乐倒入煲中。
放入排骨，加入5g盐和3g老抽，中火烹制20分钟（有气冒出开始计时），最后收汁取出摆盘即可。
大功告成~~

小贴士：在烹制过程中要不时用筷搅拌排骨，以免糊底。