准备食材：鸡胸脯:350g,面粉:适量,面包糠:适量,鸡蛋:2个,料酒:适量,盐:适量,黑胡椒粉:适量
做法：鸡胸脯买回来后洗净，切成小块。用盐、料酒和黑胡椒粉拌匀，腌制片刻；鸡胸脯腌制的过程中，可以准备好一小碗面粉，一小碗面包糠，打好2个鸡蛋；
将腌制好的鸡胸脯先裹上一层薄薄的面粉；
裹好面粉的鸡胸脯放在鸡蛋液中裹好鸡蛋液；
然后裹上面包糠即可；
在锅中放入适量油，小火将鸡米花炸制金黄色；
将炸好的鸡米花装盘吸干油；
插上牙签，倒上一些番茄酱（用别的蘸料代替，或不用蘸料均可）；
小贴士：一定不要用大火炸制哦，外皮要不然颜色会不好看的，而且也许外面熟了里面还是生的哦~…
“之前看到过其他美食网上的朋友做过这个小吃就一直蠢蠢欲动，今天终于忍不住尝试了一把，吼吼~~”