准备食材：面粉:200克,白菜叶:两片,葱:一棵,盐:适量,油:适量,五香粉:适量
做法：准备面粉。 给面粉中加少许盐。（标准盐勺的3分之1勺）。
准备白菜叶、大葱。
用温水和面。（面要活的软一些）
白菜叶切成细丝。
大葱切成末，放香油搅拌。
拿出和好的面放在案板上，擀成长条，撒上葱花、五香粉、油、盐。
在面的一头放上白菜丝。
一边抻面一边卷白菜丝，把白菜丝完全卷进去。
卷好的面竖起来，包裹住两头。
从上向下轻轻向边缘压卷好的面，压成饼状。
平底锅放火上，刷一些油，做好的饼放上去烙至两面金黄。
小贴士：1面粉中加盐主要是让面筋道，这样饼皮才可以做的薄一些。
2只用大白菜的叶子，白菜帮可以醋溜一下吃。
3面要和的软一点，烙出的饼才不会硬。
“大白菜具有较高的营养价值,是我国居民餐桌上必不可少的一道美蔬.烙饼里加进去了白菜,不单单有葱花的香味也有白菜的清香。”