《猪肉脯》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:猪肉末:500克,生抽:2汤匙,料酒:1汤匙,鱼露:2茶匙,美极鲜味汁:1/2茶匙,蜂蜜:2茶匙,白糖:4茶匙,盐:1/2茶匙,黑胡椒碎:1/2茶匙

做法:新鲜猪肉馅500克,瘦肉多些
拿刀剁一会,让肉细腻些
放入调料,鱼露是关键,不可少
带上一次性手套,拿出一半肉末,平铺到烤盘上,我的是不沾烤盘,普通的建议垫锡纸
要均匀些,烤的时候不至于有的地方太干

小贴士:放完调料一定要顺着一个方向搅一会

“文怡的方子,超级好吃哈哈”