准备食材：牛腱子:1500克,老抽:5克,盐:10克,腐乳:2块,葱:半颗,姜:一块,冰糖:5克,红辣椒:1个,大料:4粒,桂皮:2块,丁香:4粒,香叶:3片,白胡椒:10粒,小茴香:少许,料酒:少许
做法：将牛腱子用清水浸泡数小时，直至没有血水。
将食材放入锅内，加入所有调料及少许清水。
定制到肉类模式，到时即可。
小贴士：加入腐乳和冰糖，颜色口味更佳。
“软烂可口 老少皆宜”
准备食材：牛腱子:1500克,老抽:5克,盐:10克,腐乳:2块,葱:半颗,姜:一块,冰糖:5克,红辣椒:1个,大料:4粒,桂皮:2块,丁香:4粒,香叶:3片,白胡椒:10粒,小茴香:少许,料酒:少许
做法：将牛腱子用清水浸泡数小时，直至没有血水。
将食材放入锅内，加入所有调料及少许清水。
定制到肉类模式，到时即可。
小贴士：加入腐乳和冰糖，颜色口味更佳。
“软烂可口 老少皆宜”