《韭菜猪肉饺》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:猪肉:300克,韭菜:300克,葱:适量,姜:适量,盐:适量

做法:将韭菜切碎备用。
将猪肉放到绞肉机绞碎,或手工剁碎。
将肉、韭菜、盐一起拌匀。
包好饺子,可以隔水蒸15分钟左右,熟就好(可用酱油、香醋做拌料)。或直接煮水饺。
做好了,可以吃了!水饺煮好后,放入些葱花、香菜,味道更鲜。

小贴士:煮水饺,要等水沸腾后再放入饺子,水再次沸腾,加入半碗冷水,直到煮熟,味更鲜甜。

“韭菜猪肉饺,我孩子时代就很喜欢吃,有儿时的美好回忆。”