准备食材：咸鸭:半只,生姜:适量,葱:适量,鸡精:适量,料酒:适量
做法：将咸鸭切小块，泡半天，不然太咸了。（这里没拍照片）
咸鸭摆入盘中倒入一点料酒、撒上生姜丝放入蒸锅里蒸30分钟左右，闻到香味就差不多了。
最后撒上葱花即可，不要放盐因为本来就是咸的。
小贴士：虽然腌制的东西不宜吃多，但偶尔吃一回没事的
“上次去南京玩，买了一只咸鸭都没吃，某人嘴馋想吃今天就弄点给他吃。没烧过咸鸭不知道怎么烧好吃 想想还是简单点就蒸吧”
准备食材：咸鸭:半只,生姜:适量,葱:适量,鸡精:适量,料酒:适量
做法：将咸鸭切小块，泡半天，不然太咸了。（这里没拍照片）
咸鸭摆入盘中倒入一点料酒、撒上生姜丝放入蒸锅里蒸30分钟左右，闻到香味就差不多了。
最后撒上葱花即可，不要放盐因为本来就是咸的。
小贴士：虽然腌制的东西不宜吃多，但偶尔吃一回没事的
“上次去南京玩，买了一只咸鸭都没吃，某人嘴馋想吃今天就弄点给他吃。没烧过咸鸭不知道怎么烧好吃 想想还是简单点就蒸吧”