准备食材：腊肉:150克,春笋:250克,油:适量,姜:适量,葱:适量
做法：准备食材
腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片
春笋去壳，洗净切片
锅里油热，放下姜丝，腊肉煸至透明
放入春笋煸匀
加半杯水煮至汁稠
加葱花煸匀即可
小贴士：腊肉有咸味了，所以盐不用放。
“还是春节前做的几块腊肉，吃了几次，还有2大块。
眼看着天气渐渐的热了，夏天一到，腊肉就不好吃了，这些日子还是抓紧
时间吃了吧。
都说腌制的东西少吃，可是多少年养成的饮食习惯，不是一改就可以改掉的。
腊味的香啊–一直考验着我的味蕾！
今年吃完，明年不做腊肉了！
健康第一！”