准备食材：意大利直条面:300克,培根:适量,蘑菇:适量,洋葱:适量,牛奶:适量,淡奶油:适量,盐:适量,黑胡椒粉:适量,黑胡椒碎:适量,黄油:适量
做法：准备好主料。
蘑菇洗净切成片，培根切成小块。
把洋葱洗净切成碎。
汤锅注入清水烧开，加入盐和1小勺油。
下入意面，煮至没有硬芯。
炒锅烧热放入黄油。
爆香洋葱块。
下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。
加入蘑菇片翻炒均匀。
加入牛奶 淡奶油 盐炒至汤汁浓缩。
加入煮好的意面收干汤汁。
搅拌均匀让汤汁均匀地裹上意面撒上黑胡椒碎即可。
小贴士：黄油熔点低，要小火炒制。
“意面我还是比较喜欢白汁的，白汁奶香的味道浓郁。每次去巴贝拉吃饭都要点上一份培根蘑菇意面。
培根蘑菇意面用料丰富，营养健康。浓浓的奶香，筋斗的意面十分诱人可以说是西餐中最经典的主食了。”