《绿豆百合瘦肉羹》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:绿豆:50g,百合:20g,枸杞: 10粒,里脊肉:100g

做法:绿豆、百合、枸杞洗净提前泡2小时。
水烧开,倒入绿豆,煮开。
肉切丝,加适量盐、糖、酱油调味。
加入少许淀粉搅拌均匀,腌渍备用。
绿豆煮至翻滚,加入百合和枸杞。
绿煮烂时加入肉丝,煮开,即可出锅。

小贴士:趁热喝哦~

“  绿豆清热消暑、利尿消肿、滋润皮肤;润喉止渴的功效。百合具有清心安神,润养肺经、充盈津液、滋养肌肤的功效。两者在一起真是绝配。熬夜时,会消耗大最的VB,所以再来点肉肉补补。”