《家常味的素炒黄豆芽》怎么做好吃，食材和做法

准备食材：黄豆芽:400g,葱花:3根,盐:适量,蚝油:适量

做法：黄豆芽洗净，葱切段
炒锅烧热
一滴油都不放，下黄豆芽炒干水{这边很重要}
炒干水后把豆芽拨到过得一边，下油，蚝油，盐翻炒
加入葱花炒匀即可

小贴士：黄豆芽炒干水这边很重要，这是决定了成品爽口不爽口的关键，一来这样炒出的豆芽吃起来爽口，二来能让豆芽吃起来没有那种泡过水的味道