《烤鸭腿》怎么做好吃,食材和做法

准备食材:鸭腿:1只,黄瓜:1根,葱:适量,面粉:200g,鸡蛋:1个,烧烤料:适量,蜂蜜:适量,花生油:适量,五香粉:适量,盐:适量

做法:鸭腿加上烧烤料和盐拌匀腌制30分钟。
烤盘上垫上锡纸。
在上面抹上一层油。
放入腌制好的鸭腿,在上面抹上一层花生油。
烤箱200度预热。
放入烤盘中层上下火,190度烤30分钟。
期间拿出来刷上几次蜂蜜。
面粉中加入鸡蛋和五香粉。
加适量清水和成稠一点的面糊。
倒入面糊盘中。
电饼铛预热。
反过来蘸上适量面糊。
再翻过来等单饼烙熟,再烙下一个。
烙好的单饼。
黄瓜去皮切成条。
大葱洗净切丝。
将黄瓜条、葱丝、甜面酱放入碗中配上单饼和鸭腿即可。

小贴士:烤制时适当刷一些蜂蜜可以使鸭腿色泽更红亮。

“小宝宝和我一样,标准的肉食动物。就是喜欢吃肉。前一阵朋友请客吃烤鸭。可把小宝吃高兴了。这次胖子在家里用鸭腿给小宝做了一个烤鸭腿,配上自己做的单饼,小宝也非常喜欢吃。”